mardi 6 décembre 2016

Recette de biscuits dentelle au miel (cuisine alsacienne, Saint-Nicolas, Noël)

Des biscuits au miel, au beurre, qui s'étalent élégamment au four pour devenir dentelle... Voici une recette qui arrive à point le jour de la Saint-Nicolas, pour, s'il en reste, venir garnir la belle boîte en fer des biscuits de Noël...



petits fours de Noël dentelés
Biscuits dentelle au miel comme des klestkoppen, petits fours de Noël, bredele, Alsace (Pixabay)


Biscuits dentelle au miel comme des klestkoppen



  • Pour environ 30 petits fours
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Temps total : 15 min

Ingrédients en tant pour tant : 
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 50 g de miel (de fleurs si possible)
  • 50 g de farine tamisée

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