samedi, juillet 4

Recette de boisson fraîche au jus d'ananas, d'orange, citron, pommes et cerises

Un drink bien frais, multi-fruits, aux cerises fraîches en saison (ou au sirop), rafraîchissant, gourmand à partager en brunchs, fêtes, goûters... Un cocktail sans alcool, de saveurs délicates qui s'allient parfaitement. 

 


 



Boisson fraîche au jus d'ananas, d'orange, citron, pommes et cerises entières



  • Temps de préparation : 15 min


Ingrédients :

  • 1 l de jus d'ananas
  • 1/2 l de jus d'orange
  • 20 cl de jus de citron
  • 1 l de jus de pommes
  • 5 cl de sucre de canne
  • 500 g de cerises
  • 4 tranches d'ananas
  • tranches d'orange dentelées
  • glaçons
  • 2 clous de girofle (optionnel)
  • 1/3 cac de cannelle en poudre (optionnel)


Préparation :

Versez les cerises lavées, dénoyautées, les tranches d'ananas dans une grande carafe ou un bol à punch.

A part, mélangez les jus de fruits, les épices, le sucre de canne, puis versez dans la carafe.

Ajoutez le zeste de citron, puis laissez mariner 1 h au réfrigérateur.

Au moment de servir, rajoutez les glaçons.
 
 



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