A chaque saison ses fruits conservés à l'eau de vie, que l'on sert en fin de repas, en garniture d'un dessert, d'un cocktail... La cueillette des raisins débute, profitez en pour faire vos raisins à l'eau de vie (à consommer avec modération !).
 |
| raisins à l'eau de vie |
Raisins à l'eau de vie
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de macération 1 mois 1/2
Ingrédients :
- 2 kg de beaux raisins, pas trop mûrs, entiers (non éclatés)
- 1 l d'eau de vie
- 200 g de sucre en poudre
- un peu d'eau
