Recette de sauce mayonnaise à la crème et au raifort

Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.

 

Sauce mayonnaise, crème, raifort pour assaisonnement de salades

Sauce mayonnaise et crème au raifort

•  pour 5/6 personnes

• Temps de préparation: 5 min

Ingrédients:

• 110 g de yaourt

• 5 cl de crème fraîche

• 2 c. à café de raifort

• 50 g de mayonnaise

• sel, poivre
  
   

Assaisonnement pour sandwich, burgers, salades composées..

Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients au fouet, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

 variante : rajoutez des fines herbes, ciboulette, persil...

 

 

 

 

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