mardi, juillet 25

Recette de sauce mayonnaise à la crème et au raifort

Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.


 
sauce salade mayonnaise, crème, raifort
Sauce mayonnaise, crème, raifort pour assaisonnement de salades


Sauce mayonnaise et crème au raifort

  •  pour 5/6 personnes
  • Temps de préparation: 5 min
Ingrédients:
  • 110 g de yaourt
  • 5 cl de crème fraîche
  • 2 c. à café de raifort
  • 50 g de mayonnaise
  • sel, poivre

     
Assaisonnement pour sandwich, burgers, salades composées..

Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients au fouet, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

 variante : rajoutez des fines herbes, ciboulette, persil...

 

 

 

 

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crédit image pixabay, wikipedia

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