Un délicieux dessert tout simple et rapide à préparer aux pêches de vigne ou ordinaires, même abimées, aromatisé de citron et de chouchen ou hydromel.
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| Pêches de vigne en salade de fruits, parfumées au Chouchen |
Salade de fruits aux pêches de vigne parfumée au Chouchen
- pour 6 personnes
- Temps de préparation: 10 min
- Temps de réfrigération / macération : 1 h
Ingrédients:
- 7 pêches de vignes mûres ou ordinaires
- 1 verre à liqueur de Chouchen ou hydromel
- le zeste d'un citron
- 5 cas de sucre en poudre
Préparation:
Mélangez le sucre et le zeste de citron, puis le Chouchen.
Epluchez les pêches, coupez les en tranches, puis versez dans le mélange sucre citron chouchen.
Mélangez délicatement, puis réfrigérez 1 h.
Selon les goûts, rajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ciselées.
Merci pour la recette.
RépondreSupprimerPour en apprendre davantage à propos du chouchen, n'hésitez pas à consulter la page suivante : https://lambig.bzh/chouchen-hydromel-breton/
Perso pas terrible avec la menthe, le reste au top
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