vendredi 10 janvier 2014

La vraie quenelle de Lyon, son histoire, sa recette


Qu'est ce qu'une quenelle? Toutes les réponses en vidéo, son histoire, sa recette et ses différents modes de préparation. Apprenez à cuisiner vous même les fameuses quenelles, tendrement soufflées, si fondantes.... Un plat économique, souvent servi en guise de viande.

 



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