jeudi, novembre 3

Recettes de soupe à l'oignon & gratinée lyonnaise comme autrefois

Une soupe dont les Parisiens et les Lyonnais se disputent l'origine ! Délicieuse, rapide et facile à cuisiner, elle fait partie des soupes de fêtes ou des repas en famille.
Cuisinez une soupe aux oignons, gratinée, servie avec ses petits croûtons dorés, son fromage râpé et parfois son vin.

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